Μικρές Συνταγές
2015-05-09 00:06
Super smoothies
Λαμπερό δέρμα
Υλικά
Ρίχνουμε στο μπλέντερ
3/4 φλιτζανιού γάλα χαμηλό σε λιπαρά,
1/2 μήλο,
1 φλιτζάνι παγωμένα μούρα (blueberries, blackberries ή φράουλες),
1 κουταλιά λιναρόσπορο
και τα χτυπάμε μαζί με 2-3 παγάκια μέχρι να αναμειχθούν πλήρως τα...
—————
2015-04-15 22:44
Φρουτοσαλάτα (2)
Τι χρειαζόμαστε:
1 πορτοκάλι
1 μήλο
1 μπανάνα
2 κουταλιές μέλι
1 κουταλάκι κανέλα
Πώς το κάνουμε:
Κόψτε σε φέτες τη μπανάνα και το πορτοκάλι, κατόπιν κόψτε και το μήλο στα τέσσερα.
Αρχίστε να τα διακοσμείτε στο πιάτο.
Κατόπιν βάλτε στο μπρίκι τις 2 κουταλιές με το μέλι...
—————
2015-04-15 22:41
Φραουλένια φρουτοσαλάτα
Φραουλένια, μυρωδάτη, πανεύκολη και πάνω από όλα πεντανόστιμη. Από εδώ και πέρα ο μόνος τρόπος για να τρώτε τις φράουλες.
Τι χρειαζόμαστε:
φράουλες
νερό
ζάχαρη
φυλλαράκια μέντας
Πώς το κάνουμε:
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε φετούλες τις φράουλες.
Τις...
—————
2015-04-05 00:20
Πασχαλινά Τσουρέκια
Τι χρειαζόμαστε:
2.800 γρ. αλευρι
8 αυγα ολοκληρα και 2 κροκους
2 κουπες γαλα
1 κιλο ζαχαρη
500 γραμμ. μαργαρίνη
1 κουπα σπορελαιο
2 κουταλακια αλατι
3 βανιλιες
2 πορτοκαλια χυμο και ξυσμα
8 γραμμ. μαχλεπι
8 γραμμ. κακουλε
Για το χυλό...
—————
2015-04-05 00:16
Πασχαλινά κουλουράκια
Τι χρειαζόμαστε:
2 φλ. ζάχαρη
4 αβγά
250 γρ. βούτυρο
½ φλ. γάλα
½ φλ. χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κιλό αλεύρι
4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
½ κ.γ. σόδα
½ κ.γ. αλάτι
Πώς το κάνουμε:
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη...
—————
2015-03-31 14:01
Oreo κρουασάν
Τι χρειαζόμαστε:
1 συσκευασία ζύμης για κρουασάν
6 μπισκότα oreo
σταγόνες κουβερτούρας
1) Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 C
2) Χωρίζουμε τη ζύμη σε 6 τρίγωνα και βάζουμε από ένα oreo σε καθένα από...
—————
2015-03-29 23:27
Cupcakes
Τι χρειαζόμαστε:
100 γρ. βούτυρο
100 γρ. ζάχαρη
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αυγά
Πώς το κάνουμε:
Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει το μίγμα ανοιχτόχρωμο και κρεμώδες. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα με περίπου μία κουταλιά της σούπας αλεύρι. Στη...
—————
2015-03-24 23:04
Mini cheesecakes της στιγμής!!
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο τυρί κρέμα
Μισή κούπα ζάχαρη
1 φακελάκι σαντιγί σε σκόνη
1 κούπα φρέσκο γάλα
12 - 15 μπισκοτάκια Oreo
λίγη πολύχρωμη τρούφα
12 - 15 χάρτινες βάσεις για cup-cakes
Πώς το κάνουμε:
Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί με τη ζάχαρη, μέχρι να...
—————
2015-03-24 00:29
Σοκολατάκια Bounty
Τι χρειαζόμαστε:
350 γρ. βανίλια (υποβρύχιο)
200 γρ. κουβερτούρα
125 γρ.(ή 1 πακέτο) ινδοκάρυδο
Πώς το κάνουμε:
Σε μικρό σκεύος βάζουμε τη βανίλια και τη ζεσταίνουμε μέχρι να γίνει ρευστή,σε χαμηλή φωτιά.
Το βγάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τη καρύδα...
—————
2015-03-23 00:40
Τρουφάκια με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς.
Μερίδες : 30 τεμάχια.
Απαιτούμενος Χρόνος : 3 ώρες.
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. Κουβερτούρα χονδροκομμένη
2 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδος
1 κουτί...
—————
